Lugnano in Teverina, Umbria

Il tartufo autentico dei nostri boschi, direttamente a casa tua

Raccolto a mano dai nostri cavatori con i cani addestrati nei boschi privati dell'Amerino: tartufo fresco, condimenti e specialità artigianali, spediti in tutta Italia.

100%

fresco raccolto in Umbria

3

cani da tartufo addestrati

15+

anni di esperienza nella cavatura

4,9/5

valutazione media clienti

Esperienza Sensoriale

Il Viaggio nel Tartufo

Marco con il cane nei boschi dell'Amerino
Lugnano in Teverina, Umbria 15+ Anni di Cavatura
01 / Passione di Famiglia

Marco, la sua famiglia e il battito dei boschi umbri

Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore incontaminato dell’Umbria. Da oltre 15 anni ci dedichiamo ogni giorno alla cavatura del tartufo nei nostri boschi privati con un solo principio: il rispetto assoluto dei ritmi della natura.

Insieme ai nostri fedeli cani, addestrati fin da cuccioli nel gioco e nella complicità, portiamo dalla terra alla tavola pepite aromatiche purissime, raccolte a mano senza alcun intermediario.

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Valli dell'Amerino
Colline umbre
Tartufo appena cavato
02 / Oasi Incontaminata

Lugnano in Teverina e le Valli Segrete dell’Amerino

L’Amerino è un angolo di Umbria rimasto intatto nel tempo: colline calcaree, querce secolari, corsi d’acqua limpidi e un microclima umido perfetto che dona al tartufo un bouquet aromatico unico e inconfondibile.

Boschi Protetti Terreni privati lontani da fonti di inquinamento
Suolo Calcareo Ideale per Tartufo Bianco & Melanosporum
03 / La Voce di Chi Ha Gustato

Esperienze Autentiche a Tavola

Valutazione media 4,9/5 basata su oltre 120 appassionati e chef

★★★★★

“Tartufo nero fresco arrivato in perfette condizioni termiche a Milano. Il profumo all’apertura del box era indescrivibile. La differenza tra il tartufo commerciale e quello raccolto direttamente si sente subito.”

Chiara M. Tartufo Fresco (25g)
★★★★★

“L’olio al tartufo artigianale è spettacolare. Nessun retrogusto chimico: solo il sapore vero del tartufo unito a un extravergine umbro di altissima fattura. Ne ho ordinate subito altre 3 bottiglie per Natale.”

Marco T. Olio EVO al Tartufo
★★★★★

“Abbiamo provato il cofanetto degustazione per una cena tra amici con gli gnocchi: un trionfo. Consegna puntualissima in 24 ore e imballaggio refrigerato professionale.”

Elena & Roberto Cofanetto Degustazione
04 / Chiarezza & Garanzie

Domande Frequenti sul Nostro Tartufo

Tutto quello che c’è da sapere su freschezza, spedizione e conservazione

01. Conservazione

Avvolgi il tartufo in carta assorbente da cucina e riponilo in un barattolo di vetro chiuso, sul ripiano meno freddo del frigo (3-6°C). Cambia la carta ogni 24 ore: resta fragrante 7-10 giorni.

02. Spedizione

Il tartufo fresco viaggia in contenitori isotermici con ghiaccio gel a temperatura controllata, con corriere espresso e consegna garantita in 24/48h.

03. Pagamenti

Carte di Credito, Apple Pay, Google Pay, PayPal (anche a rate), Bonifico Bancario e Contrassegno alla consegna.

04. Forniture Chef

Riforniamo ristoranti e gastronomie selezionate con pezzature calibrate settimanali e listini riservati. Contattaci via email o WhatsApp.

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