Lugnano in Teverina, Umbria
Il tartufo autentico dei nostri boschi, direttamente a casa tua
Raccolto a mano dai nostri cavatori con i cani addestrati nei boschi privati dell'Amerino: tartufo fresco, condimenti e specialità artigianali, spediti in tutta Italia.
100%
fresco raccolto in Umbria
3
cani da tartufo addestrati
15+
anni di esperienza nella cavatura
4,9/5
valutazione media clienti
Il Viaggio nel Tartufo
Marco, la sua famiglia e il battito dei boschi umbri
Siamo un’azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore incontaminato dell’Umbria. Da oltre 15 anni ci dedichiamo ogni giorno alla cavatura del tartufo nei nostri boschi privati con un solo principio: il rispetto assoluto dei ritmi della natura.
Insieme ai nostri fedeli cani, addestrati fin da cuccioli nel gioco e nella complicità, portiamo dalla terra alla tavola pepite aromatiche purissime, raccolte a mano senza alcun intermediario.
Lugnano in Teverina e le Valli Segrete dell’Amerino
L’Amerino è un angolo di Umbria rimasto intatto nel tempo: colline calcaree, querce secolari, corsi d’acqua limpidi e un microclima umido perfetto che dona al tartufo un bouquet aromatico unico e inconfondibile.
Esperienze Autentiche a Tavola
Valutazione media 4,9/5 basata su oltre 120 appassionati e chef
“Tartufo nero fresco arrivato in perfette condizioni termiche a Milano. Il profumo all’apertura del box era indescrivibile. La differenza tra il tartufo commerciale e quello raccolto direttamente si sente subito.”
“L’olio al tartufo artigianale è spettacolare. Nessun retrogusto chimico: solo il sapore vero del tartufo unito a un extravergine umbro di altissima fattura. Ne ho ordinate subito altre 3 bottiglie per Natale.”
“Abbiamo provato il cofanetto degustazione per una cena tra amici con gli gnocchi: un trionfo. Consegna puntualissima in 24 ore e imballaggio refrigerato professionale.”
Domande Frequenti sul Nostro Tartufo
Tutto quello che c’è da sapere su freschezza, spedizione e conservazione
01. Conservazione
Avvolgi il tartufo in carta assorbente da cucina e riponilo in un barattolo di vetro chiuso, sul ripiano meno freddo del frigo (3-6°C). Cambia la carta ogni 24 ore: resta fragrante 7-10 giorni.
02. Spedizione
Il tartufo fresco viaggia in contenitori isotermici con ghiaccio gel a temperatura controllata, con corriere espresso e consegna garantita in 24/48h.
03. Pagamenti
Carte di Credito, Apple Pay, Google Pay, PayPal (anche a rate), Bonifico Bancario e Contrassegno alla consegna.
04. Forniture Chef
Riforniamo ristoranti e gastronomie selezionate con pezzature calibrate settimanali e listini riservati. Contattaci via email o WhatsApp.
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